사월의 꿩 교육 프로그램 (http://blog.naver.com/3511smj)
사월의꿩 교육농장은 2013년 농촌진흥청에서 농촌 교육농장으로 지정되어 운영을하고 있습니다. 사월의꿩 교육농장에서는 각종 교육과 견학을 하고 있으며, 꿩엿체험등 여러 가지 체험을 하고 있으니 아이들과 함께 좋은 추억을 만들어 가실 수 있습니다. 옛날부터 건강식으로 만들어 먹는 제주의 대표적인 전통음식인 꿩엿에 대해 알리고 초, 중, 고 ,일반 등 교육과정과 연계한 교육체험 프로그램을 운영하고 있습니다. 교육과 체험프로그램을 통해 학생들에게 건전한 가치관 형성을 돕고 어른들에게는 옛 추억과 휴식을 통한 재충전의 기회를 줄 수 있는 농촌 교육농장입니다.
사월의꿩 교육농장 체험과 교육
| 교육 | 초등 ~ 일반 | 꿩엿탐험대(교육+ 체험) | 제주전통식품인 꿩엿에 대해 알아볼 수 있는 기회와 꿩엿을 직접 만들어 봄으로서 선조들의 지혜를 느낄수 있다. 꿩엿을 만들고 병에 담고가기(디자인 하기 포함) |
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| 누구나 가능 | 꿩엿과 감귤을 이용한 음식 만들기 (꿩엿피자+ 감귤피자) |
꿩엿에 대해 알아보기(꿩엿은 무엇일까요? 꿩엿은 어떻게 만들까요?) 제주꿩엿과 감귤을 이용한 꿩엿피자와감귤피자만들기 |
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| 누구나 가능 | 꿩엿초콜릿만들기 | 꿩엿에 대해 알아보고, 시식해 보기. 꿩엿으로 맛있는 꿩엿초콜릿 만들기 |
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| 누구나 가능 | 꿩엿을 이용한 꿩엿쌀강정만들기 | 꿩엿이 무엇인지 설명을 듣고 시식을 해 보기. 꿩엿으로 맛있는 꿩엿쌀강정 만들기 |
| 교육 후 식사 (학생 단체 할인 가격) |
꿩칼국수 / 꿩떡국 가격 문의 |
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- [사월의 꿩 교육농장에는] 신나게 뛰어놀수 있는 넓은 잔디광장이 있습니다.
- [성불오름 등반 가능] 교육농장에서 성불오름 직속코스가 있습니다.(왕복40분)
- 사월의꿩 교육농장 문의 대표전화 010-5268-8430/ 010-8180-3511
| 제주전통음식인 꿩엿을 이용한 음식 만들기 체험 | ||
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교육내용 1.꿩엿이 무엇일까요?(제주 전통 음식 꿩역에 대해 알아보기) 2.꿩역을 이용한 음식 만들기(꿩엿피자 와 감귤피자만들기) 3.꿩을 직접 관찰하고 특징 알아보기(꿩 사육장 이동) |
시간 : 1시간 30분 교육비 : 11,000원 ~ 12,000원 일반: 13,000원 ~ 15,000원 (100명 이상일 때 교육비 문의) |
| 식사: 꿩수제비, 꿩칼국수꿩떡국 | ||
- 모든 교육후에는 -> 꿩하우스 이동 -> 꿩을 직접 관찰하고, 특징에 대해 설명해 드립니다.
- 교욱체험문의 010-5268-8430 / 010-8180-3511
교육사진 이미지
- 꿩엿탐험대(꿩엿체험)
- 꿩엿피자와 감귤피자만들기
- 꿩엿초콜릿체험
- 꿩엿쌀강정만들기 체험
- 꿩깃털연필장식 & 꿩깃털 책갈피 만들기
- 꿩칼국수 & 꿩수제비 만들기 체험
음식 / 체험 / 작품
| 교육주제 | 교육활동 |
|---|---|
| 음식체험 및 간단한 작품 만들기 |
꿩엿체험 + 병 디자인(꿩엿담아가기) |
| 교육 후 식사 |
미니뷔페 / 꿩칼국수 / 꿩수제비 / 꿩떡국 |
카페 & 식당 & 민박
교육 / 체험 활동 뿐 아니라 잔디광장에서 단체모임(야유회)과 바베큐파티, 캠핑 등 야외활동도 가능합니다. 또한 워크샵, 세미나를 위한 빔프로젝트와 외부음향도 구비되어 있으며 숙식도 가능합니다.
